Griekse recepten


Zin in iets Grieks? Hier vind je al mijn Griekse recepten: van klassiekers die altijd goed zijn tot gerechten met een kleine twist die het net wat spannender of meer bijzonder maken. Fris (van de citroen), hartig (lees: feta en olijven!), zonnig — precies waarom de Griekse keuken zo lekker is.

Deze pagina is in de maak, niet alle linkjes zijn werkzaam - niet alle teksten staan ingevuld. Doet een link het niet en zoek je een recept? Kan dan op recepten pagina.

Griekse keuken, Zomer  - 24-06-2025

Citroenkip uit de oven met spanakorizo

Zin in iets fris met veel smaak? Deze Griekse citroenkip — met citroen, kruiden en spanakorizo — geeft je dat zilt-frisse waar de Griekse keuken zo goed in is.

Griekse keuken, Zoet & toetjes, Herfst -  26-06-2025

Yoghurt panna cotta met sinaasappel en vijgen

Een romige yoghurt panna cotta met sinaasappel, pistache en verse vijgen – een fris dessert met de zonnige smaken van de Griekse keuken. Makkelijk vooraf te bereiden en ideaal voor een etentje.

Griekse keuken, Pasta, Soep & stoof  -  24-06-2025

Stifado - Grieks stoofvlees met pasta

Een zonnige Griekse stifado met zacht rundvlees, pruimen, olijven en sinaasappel. Warm, kruidig en vol diepte — precies het soort stoofpot dat je huis heerlijk laat ruiken en moeiteloos samen gaat met dikke buispasta.

Griekse keuken, Zoet & toetjes, Winter -  04-11-2025

Revani – klassieke Griekse cake met sinaasappel

Deze Revani is zo’n Griekse klassieker waar je meteen vrolijk van wordt: luchtig, citrusfris en verrassend gemakkelijk en leuk om te maken. De sinaasappelplakjes geven ’m meteen die echte eye-catcher look. En of je nu bloedsinaasappel of gewone sinaasappel gebruikt — het wordt sowieso heerlijk.

Griekse keuken -  04-11-2025

Griekse yoghurt hangop

tekst volgt

Meer lezen

Griekse keuken -  04-11-2025

Orzo met Griekse feta yoghurt

tekst volgt

Meer lezen

Griekse keuken -  04-11-2025

Gevulde sardientjes

Tekst volgt

Meer lezen

Griekse keuken -  04-11-2025

Griekse kofte

tekst volgt

Meer lezen

Griekse keuken -  04-11-2025

Orzo salade met druiven

tekst volgt

Meer lezen

Griekse keuken, Quiche, focaccia & meer, Zomer - 28-06-2025

Klassieke Griekse spanakopita

Deze spanakopita is zo klassiek dat elke Griekse oma hem zou goedkeuren — al zouden ze natuurlijk allemaal beweren dat hún versie beter is. Knapperig filodeeg, veel spinazie en feta die precies zout genoeg is. Zo’n taart waar je eigenlijk meteen een tweede stuk van pakt… puur omdat het kan.

Griekse keuken -  04-11-2025

Hele tarbot uit de oven

tekst volgt

Meer lezen

Griekse keuken -  04-11-2025

Slarolletjes in citroensaus

tekst volgt

Meer lezen

Griekse keuken -  04-11-2025

Griekse fish & chips

Tekst volgt

Meer lezen

Griekse keuken -  04-11-2025

Griekse pasteitjes

tekst volgt

Meer lezen

Griekse keuken -  04-11-2025

Gegrilde inktvis met skordalia

tekst volgt

Meer lezen

Griekse keuken -  04-11-2025

Gigantes plaki, gestoofde bonen

tekst volgt

Meer lezen