verse kruiden

Pompoen en wortelpuree met kiprollade, paddestoelen & wortelchips

Misschien wel 1 van de lekkerste recepten op mijn blog! Deze pompoen en wortelpuree met kiprollade….

More

Venkelpuree met geroosterde venkelchips + gestoofde peertjes

Hipster baardje, man-bun, arm vol tattoo’s. Half naakt staart hij uit het raam. Twee…

More

Easy peasy tomatentaart van bladerdeeg + zongedroogde tomatenspread

Het is officieel herfst, maar ik doe nog gewoon aan zomerrecepten! Stiekem kan een tomatentaart…

More

Zelf ijsjes maken van steenfruit, rozenwater + munt

Hot town summer in the city.. Het is weer tijd om zelf ijsjes te…

More

Zomerse Franse groenteschotel met kip + kruidenroom: “jardinière”

Nog geen 500 meter bij ons vandaan is een community garden. Een klein park met mini…

More

Rode bietensalade met bramen, blauwe bessen + verse kruiden

Halverwege de R’damse oogstmarkt staat de kraam van de firma Stadskruid. Twee charmante buurmannen staan…

More

Romige courgettesoep met walnoten, tijm + geitenkaas

Dit kan natuurlijk niet fout! Geitenkaas, tijm en walnoten – het is net alsof…

More

Forel recept: In bouillon gegaarde forel + frisse kruidensaus

Ligt de forel al in de koelkast op je te wachten? Of ben je…

More

Blijf bij je roots… Terrine recept van aardappel + spek

Met regelmaat fiets ik naar de biowinkel (de groene passage) in de stad. Vroeger…

More