Hartverwarmend wortelsoep recept met paprika + sinaasappelsap
Het aanrecht staat vol. Goed vol. Opgestapelde theeglazen naast een enorme soeppan, vieze aangekoekte koekenpannen…
Gestoofde uien en paddestoelen met rozemarijn
Ik ben gek op uien. Uiensoep, uienjam, uien op de pizza.. sjalotjes dressing over…
Elegante peren & pastinaaksoep
Dit is eigenlijk een beetje een sjiek soepje, niet iets wat je op maandagavond…
Pasta met porcini gehaktballetjes
De zon scheen vandaag weer uitbundig. Heerlijk! Langzaam raken bankjes door wandelaars bezet, worden…
Lasagne van hertenragù en kastanjes
Mijn vriend zag het zakje van de wildhandel al in de koelkast staan. Dat…
Ricotta gnudi – de lente is in aantocht…
We weten allemaal dat ondanks het fantastische voorjaarsachtige weer van afgelopen zondag, waar we…