Venkelpuree met geroosterde venkelchips + gestoofde peertjes

Hipster baardje, man-bun, arm vol tattoo’s. Half naakt staart hij uit het raam. Twee…

More

Romig knolselderij recept: knolselderij puree met gruyère, linzen + paddestoelen

Ik lijk de laatste tijd alleen maar romige recepten te maken. Ik heb al…

More

Romige tomatensoep met rode uien + geurige rozemarijn

Na zo een prachtige nazomer ben ik het gewoon niet meer gewend, ik heb…

More

Easy peasy tomatentaart van bladerdeeg + zongedroogde tomatenspread

Het is officieel herfst, maar ik doe nog gewoon aan zomerrecepten! Stiekem kan een tomatentaart…

More

Verse vijgentaart met peren + ahornsiroop

Alle vijgenstruik -of boom bezitters komen op een punt dat ze denken: wat kan ik nog…

More

Zelf ijsjes maken van steenfruit, rozenwater + munt

Hot town summer in the city.. Het is weer tijd om zelf ijsjes te…

More

Zomerse Franse groenteschotel met kip + kruidenroom: “jardinière”

Nog geen 500 meter bij ons vandaan is een community garden. Een klein park met mini…

More

Rode bietensalade met bramen, blauwe bessen + verse kruiden

Halverwege de R’damse oogstmarkt staat de kraam van de firma Stadskruid. Twee charmante buurmannen staan…

More

Romige courgettesoep met walnoten, tijm + geitenkaas

Dit kan natuurlijk niet fout! Geitenkaas, tijm en walnoten – het is net alsof…

More