Blijf bij je roots… Terrine recept van aardappel + spek
Met regelmaat fiets ik naar de biowinkel (de groene passage) in de stad. Vroeger…
Misschien wel de beste Italiaanse lentesoep! Een perfect minestrone recept
Er zijn tal van lentesoepen te bedenken, iets met erwtjes, bouillon met kruiden, frisse…
Dichterbij de natuur kom je niet.. Onze nieuwe workshoplocatie
Ik woon in Rotterdam dat weten jullie denk ik wel. En dat ik een…
Kook met verse kruiden als een Italiaanse: frittata recept!
Met een bakje bijna verlepte ooit verse basilicum in je hand vraag je je…
Witte bonenschotel met citroen, ricotta en waterkers
Iedereen lijkt wel in de bonen te zijn. Nou ja ik bedoel dan niet…
Snijbonen recept met een twist: Frisse snijbonen salade
Op de radio hoorde ik iemand zeggen dat hij snijbonen stamppot had gegeten en…
Frambozen & aardbeiensoep met vanille meringues
Mijn oma maakte vroeger bessensap met meringues. Mierzoet! Daar durfde geen volwassene zich aan…
Zalm bakken is echt niet moeilijk! Leer het in 5 stappen
Perfect een zalm bakken is eigenlijk echt niet moeilijk. Omdat ik graag meer vis…
Review kookboek: soep & Prei parmentier soep
Ik ben dol op soep. Eigenlijk komt dat voort uit 2 dingen. 1. Mijn…